Đối với ngành giáo dục nói chung, trong đó bậc học Mầm non nói riêng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng đối với sức khoẻ của trẻ thơ. Nó góp phần nâng cao sức học tập của trẻ trong xã hội ngày càng phát triển hiện nay. Đây là một vấn đề mà toàn thể cộng đồng cần quan tâm đến và cùng nhau thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là vệ sinh an toàn tại trường mầm non có tổ chức ăn bán trú.
Theo Kế hoạch năm học, trường mầm non Phước Bình đã tổ chức cho phụ huynh tham quan bữa ăn và bếp ăn bán trú của nhà trường.
Nhà bếp luôn luôn đảm bảo vệ sinh, có đủ dụng cụ cho nhà bếp và đồ dùng ăn uống cho trẻ, có nguồn nước sạch phục vụ cho chế biến và cho trẻ sử dụng hằng ngày. Ngoài ra nhà bếp luôn luôn có bảng tuyên truyền 10 nguyên tắc vàng về vệ sinh an toàn thực phẩm cho mọi người cùng đọc và thực hiện. Có sơ đồ cụ thể cho một qui trình tiếp nhận thực phẩm, làm sạch, sơ chế, chế biến phân chia khẩu phần. Phân công cụ thể ở các khâu: Chế biến theo thực đơn, theo số lượng, định lượng đã cân đối của nhà trường, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng và hợp vệ sinh.
Hoạt động này giúp phụ huynh hiểu rõ các hoạt động của trẻ tại trường đồng thời giúp phụ huynh tin tưởng khi gửi trẻ tại trường.